Председателя можно выбрать m способами.
После этого останется (m-1) способ для выбора заместителя
и (m-2) способа для выбора секретаря.
По правилу умножения тройку (председателя, заместителя председателя и секретаря) можно выбрать
m*(m-1)*(m-2) cпособами