Помогите, пожалуйста, решить
а что в первом способе означает √(3-x)<1 и √(3-x)>1?
Это переход от логарифмов к логарифмируемым выражениям, когда логарифмическая функция возрастающая - знак неравенства сохраняется, когда логарифмическая функция убывающая - знак неравенства меняется на противоположный.