Малыш Влад испачкал своему брату Ватцлаву его любимую желтую рубашку красной краской. Однако, как выяснилось, данная краска была сделана на основе природного красителя агар-агара. Тогда Ватцлав решил изучить, как лучше всего вывести пятно. Изучив несколько ресурсов в интернете, он пришел к выводу, что необходимо воспользоваться порошком с ферментом-амилазой.
Скорость ферментативной реакции определяют с помощью уравнения Михаэлиса-Ментен:
V=Vmax*S/S+Km
где S концентрация субстрата (то есть соединения, с которым связывается фермент);
Vmax максимальная скорость данной реакции;
Km некая константа Михаэлиса.
Помогите Ватцлаву рассчитать максимальную скорость удаления (расщепления) пятна в моль/л*с, если скорость реакции с концентрацией S=0,90 моль/л равна 0,925 * 10 в -3 степени моль/ л *с а константа Михаэлиса составляет 950 ммоль/л.
Просмотры: 2872 | химия 10-11