На основании данных условия задачи:
1) проведите необходимые вычисления (указывайте единицы измерения физических величин) и установите молекулярную формулу исходного органического вещества;
2) составьте структурную формулу исходного вещества, которая однозначно отражает порядок связи атомов в его молекуле;
3) напишите уравнения реакций исходного вещества с избытком натрия (используйте структурные формулы органических веществ).
Берём 100 г вещества.
m, г n = m/M, моль
H : 9,43 г n(H)=9,43 г /1,008 г моль⁻¹ = 9,36 моль
C : 45,285 г n(C)=45,285 г/12,011 г моль⁻¹ = 3,77 моль
O : 45,285 г n(O)=45,285 г/16,00 г моль⁻¹ = 2,83 моль
Делим все количества на наименьшее (2,83 моль):
C : 3,77/2,83 = 1,33
H : 9,36/2,83 = 3,31
O : 1,00
Умножаем на 3 → 3,99 : 9,93 : 3 ≈ 4 : 10 : 3
Эмпирическая формула – C₄H₁₀O₃.
Так как относительные доли элементов полностью совпадают с расчётными, минимальная формула одновременно является молекулярной:
Молекулярная формула вещества – C₄H₁₀O₃.
2. Выбор единственной структурной формулы
• В молекуле должен присутствовать третичный атом С (связан с тремя другими атомами С).
• Вещество реагирует:
– с металлическим Na → содержит О-Н-группы;
– со свежеосаждённым Cu(OH)₂ → многоатомный (как минимум двухатомный) спирт.
• В молекуле всего 4 атома С и 3 атома О, следовательно, все три атома О – это гидроксильные группы (-OH).
Единственная структура, удовлетворяющая всем условиям, – 2-метил-1,2,3-пропантриол
(иначе – 2-метилпропан-1,2,3-триол, «триметилолметан»):
HO-CH₂-C(OH)(CH₃)-CH₂-OH
│
OH
Центральный атом углерода (выделен жирным) связан с тремя углеродными атомами (CH₃ и два CH₂-) – это третичный атом С.
3. Реакция исходного спирта с избытком натрия
Каждая гидроксильная группа взаимодействует с Na:
ROH + Na → RONa + ½ H₂↑
Для триола:
HO-CH₂-C(OH)(CH₃)-CH₂-OH + 3 Na →
NaO-CH₂-C(ONa)(CH₃)-CH₂-ONa + 1,5 H₂↑
(Для целых коэффициентов удобно умножить уравнение на 2)
2 HO-CH₂-C(OH)(CH₃)-CH₂-OH + 6 Na →
2 NaO-CH₂-C(ONa)(CH₃)-CH₂-ONa + 3 H₂↑
Таким образом:
1) молекулярная формула – C₄H₁₀O₃;
2) структурная формула – HO-CH₂-C(OH)(CH₃)-CH₂-OH;
3) уравнение реакции с избытком Na приведено выше.