2) 480-288=192 (кг) - яблок осталось после первого дня продажи.
3) 192:100*75=144 (кг) - яблок продали во второй день.
4) 192-144=48 (кг) - яблок продали в третий день.
Ответ: 48 кг.
В 1 день продали 3/5 всех яблок:
[m]\frac{480 \cdot 3}{5} = \frac{48 \cdot 2 \cdot 5 \cdot 3}{5} = 48 \cdot 2 \cdot 3 = 288[/m] кг
Осталось: 480 - 288 = 192 кг.
Во 2 день продали 75% остатка, то есть 75/100 яблок:
[m]\frac{192 \cdot 75}{100} = \frac{48 \cdot 4 \cdot 25 \cdot 3}{4 \cdot 25} = 48 \cdot 3 = 144[/m] кг.
Осталось: 192 - 144 = 48 кг.
Их и продали в 3 день.
Ответ: 48 кг.